torstai 6. joulukuuta 2012

Itsenäisyyspäivänä

Tapsan vanhemmat lähti käymään Virossa, joten Tapsa suuntas porukoittensa luo koiravahdiks Alfa mukanaan. Koska kämppä tyhjeni, ni päätin mäki sitte lähtee vanhempien luokse yökyläilee ja viettää itsenäisyyspäivää. Testasin ekaa kertaa karjalanpiirakoiden tekoa ja sen näköstä oli kyl jälkiki. Jo pelkkä kauliminen tuotti suuria ongelmia taikinan ollessa niin tahmeeta, et se ehdoin tahdoin tarttu kiinni pöytään ja kaulimeen.
 Paistovalmiit piirakat näyttiki sit tältä. Älkää pliis naurako, meitsin eka kerta! Parannettavaa vissii ois ja paljo. Pääasia kai kuitenki oli et piirakat maistu hyviltä ja niitten teko oli huippu hauskaa. Pistettiin jopa pakkaseen muutama ni voin sitte viedä Tapsallekki täs joku päivä maisteltavaks.
Karjalanpiirakoiden lisäks leivottiin muutamat joulutortut- joskin vähä erilaisella versiolla. Kokeiltii Dronningholmin uutta aprikoosi-mandariinimarmeladia perinteisen luumun sijaan. Super hyviä, mut kyl mä silti arvostan enemmän alkuperäsiä versioita.
 Mami oli viritelly jo vähä jouluvalojaki sisälle luomaan tunnelmaa. Tykkään!
Hyvää itsenäisyyspäivää!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti